ver buffalo et autres pinkis

[Admin]

1-T'achètes tes pinckies à la boutique de pêche ;
2- tu fais bouillir de l'eau (comme pour pâtes mais sans sel biensûr (lol)) ;
3- t'y mets tes pickies vivants pendant 10 mn environ (al dente comme les pâtes aussi) ;
4- tu rinces, t'essores un peu dans la passoire, tu mets sur un chiffon ou sur du sopalin et tu commence à les trier pour enlever la sciure ;
5- tu les sèches bien au sopalin sinon ils colleront lorsqu'ils seront congelés ;
6- direction le congélo.